Almás-zelleres csirkemell saláta
Hozzávalók 5o dkg csirkemell filé 25 dkg zellergumó 25 dkg alma 1o-10 dkg durvára tört pirított dió és mandula 3 evőkanál majonéz 3 evőkanák dijoni mustár ízlés szerint só, frissen őrölt színes bors...
View ArticleElsöprő sikert aratott Bódi Sylviék gasztro-divatbemutatója
Cseppet sem szokványos premier részesei lehettek a divat és gasztronómia kedvelői. Tavaszi-nyári kollekciójának bemutatóján a Sugarbird csapata a csodás ruhakölteményeken túl, a Bock Józseffel közös...
View ArticleTárkonyos csirkemell leves
Hozzávalók 40-50 dkg filézett csirkemell 1 csomag leveszöldség 20 dkg gomba 1 fej vöröshagyma 1 csomag friss petrezselyemzöld 1 csomag friss tárkony 1 db citrom 5 dkg vaj vagy olívaolaj 1 evőkanál...
View ArticleVitamin turmix
Hozzávalók Ízlés szerinti gyümölcs (alma, őszibarack, málna, eper) 3 dl 1,5 %-os tej 1 db egész tojás 1 csomag vaníliacukor cukor, vagy édesítő 1o dkg zsírszegény túró Elkészítés Az elkészítés nagyon...
View ArticleHideg őszibarackleves
Hozzávalók 1 kg érett őszibarack 1 liter őszibaracklé 2-3 dl tejszín 1 csomag vaníliacukor 1 db citrom vagy lime ízlés szerint cukor vagy édesítőszer Elkészítés Az őszibarackot megmossuk, héját...
View ArticleAvokádó-mártogatós zöldségekhez
Hozzávalók 4 db sárgarépa 1 db uborka 4 db zellerszár 1 csomag piros retek 2 db avokádó 1 db citrom vagy lime 3-4 evőkanál tejszín ízlés szerint só, frissen őrölt színes bors egy csipet porcukor...
View ArticleSpenótos pulykamell tekercsek burgonyával
Hozzávalók 1 kg pulykamell 5o dkg spenót 3 db tojás 1o dkg reszelt sajt 4 gerezd fokhagyma 1-1 fej fehér- és lila hagyma 1 csomag friss petrezselyemzöld frissen őrölt színes bors ízlés szerint ízlés...
View ArticleMálnás túróparfé
Hozzávalók 5o dkg túró 5 dl tejszín 3 dl tejföl ízlés szerint cukor 1 citrom 2o-25 dkg friss málna Elkészítés A tejszínt a cukorral kemény habbá verjük, közben a túrót villával áttörjük,...
View ArticleSzedres-túrókrém
Hozzávalók 25 dkg túró 25 dkg friss szeder 1-2 dl habtejszín, vagy tejföl ízlés szerint cukor vagy édesítőszer Elkészítés A túrót összetörjük majd ízlés szerint tejföllel, vagy keményre vert...
View ArticleVörösboros marhapörkölt bográcsban
Hozzávalók 2 kg marhalábszár 4 evőkanál zsír 5 fej nagyobb vöröshagyma 5-6 gerezd fokhagyma 2 db paradicsom 2 db zöldpaprika 8 dl száraz vörösbor 3-4 evőkanál fűszerpaprika ízlés szerint frissen...
View ArticleMeggyturmix
Hozzávalók 2 bögre tej 1 bögre ananászlé 2 bögre kimagvazott meggy ízlés szerint cukor vagy édesítőszer Elkészítés A hozzávalókat tegyük turmixgépbe, majd turmixoljuk össze és ízlés szerint ízesítsük...
View ArticleVirslis lecsó bográcsosan
Hozzávalók 1-1-1 nagy fej vörös-, fehér-, lila hagyma 1,5 kg zöldpaprika 1 kg paradicsom 2 nagy evőkanál zsír 5o dkg virsli /juhbeles/ 15-20 dkg húsos füstölt szalonna ízlés szerint só Elkészítés A...
View ArticlePárolt lila káposzta almával
Hozzávalók 1 fej lila káposzta kb. 1 kg 3-4 db alma 1 csomag újhagyma 1o dkg vaj 1 evőkanál cukor vagy édesítőszer 1 csipet só ízlés szerint színes őrölt bors 1-2 evőkanál tárkonyecet Elkészítés A...
View ArticleMandulahabos őszibarack
Hozzávalók 10 db őszibarack 5 db tojásfehérje 5 dkg darált mandula 1 csomag vanília cukor 5 evőkanál cukor vagy édesítőszer vaj Elkészítés Az őszibarackot megmossuk, héját eltávolítjuk, kimagvazzuk és...
View ArticleZöldségcsipsz
Hozzávalók 2-3 db nagyobb burgonya 1-2 db kisebb cukkini 1-2 db kisebb cékla 1 db kisebb zellergumó 1 liter olaj a sütéshez ízlés szerint só, bors az ízesítéshez Elkészítés A zöldségeket mossa és...
View ArticleRáksaláta
Hozzávalók 1 fej jégsaláta 1 db kígyóuborka 3-4 szál új hagyma 25-30 dkg tisztított garnélarák 1 fürt olasz piros szőlő 1 pohár natúr joghurt majonéz ízlés szerint só, frissen őrölt bors Elkészítés A...
View ArticleKínai serpenyős zöldségek csirkemell csíkokkal
Hozzávalók 50 dkg csirkemellfilé 4 kanál olívaolaj 1 db póréhagyma 1-2 db piros húsú kaliforniai paprika 1 fej brokkoli 3-4 db kisebb répa 1 kisebb ananász szójaszósz, ízlés szerint só, bors rizs...
View ArticleSajtos csirkemelltorta
Hozzávalók 1 kg csontozott csirkemell 2o dkg szeletel baconszalonna 5o dkg reszelt sajt 2 dl tejföl 2 db tojás 2-3 evőkanál liszt só, bors ízlés szerinti fűszer vagy fűszernövény Elkészítés A...
View ArticleMézes-sörös csirkecomb
Hozzávalók 6 db egész csirkecomb 3 evőkanál méz 1 doboz világos sör ízlés szerint só, bors Elkészítés A csirkecombokat megmossuk, beirdaljuk, besózzuk, borsozzuk majd bőrével felfelé tepsibe vagy egy...
View ArticleTejszínes zöldborsókrémleves
Hozzávalók 50-60 dkg fagyasztott zöldborsó 4 db kisebb sárgarépa 1 csomag friss petrezselyemzöld 2 evőkanál vaj ízlés szerint kristálycukor vagy édesítőszer csipetnyi só, fehér bors 4 dl főzőtejszín 5...
View ArticleNarancsos-csokis keksz
Hozzávalók 3o dkg liszt 2o dkg margarin 1o dkg porcukor 1 vanília cukor 1 csipet só 1 fél csomag sütőpor 2 db tojás sárgája 2 db narancs reszelt héja 1 db narancs kifacsart leve 5-10 dkg étcsokoládé...
View ArticleTöltött paradicsom tonhallal
Hozzávalók 4 db közepes paradicsom 4 db tojás 1 doboz olajos tonhal 2-3 evőkanál majonéz 1 kisebb fej saláta vagy lila hagyma ízlés szerint só, bors, petrezselyemzöld Elkészítés A paradicsomokat...
View ArticleKrónikus fáradtságtól szenved? Titánium allergia is okozhatja a panaszait
Allergénmentes fémként terjedt el: implantátumok, ékszerek készülnek belőle. Egyre több kutatás igazolja azonban, hogy a titánium allergia létező jelenség, a szerteágazó tünetek miatt pedig sok a...
View ArticleMikulás, Santa Claus, Black Peter, Jouli Pukki , Télapó…?
Egyszer volt, hol nem volt, élt egyszer egy szegény ember, akinek három gyönyörűséges lánya volt. Olyan szegények voltak, hogy hozomány hiányában nem tudta férjhez adni a leányokat. Szomorú sors...
View ArticleRonthat a visszerek állapotán a magas sarkú?
A visszerek a lábakon nem csak esztétikai gondokat okoznak, de akár fájdalommal is járhatnak. Sokszor megfordul a fejünkben a kérdés, hogy vajon hétköznapi tevékenységeink, esetleg ruháink,...
View ArticleBálint napi kedvességek
…avagy miként teheted apró dolgokkal boldogabbá kedvesed a mai napon. Ehhez próbálunk egy kis segítséget adni. Mindig a párod dolga az, hogy levigye a szemetet? Légy fürgébb, és ma csináld meg ezt...
View ArticleHúsvét
A legrégebbi keresztény ünnep a húsvét, Krisztus feltámadásának az ünnepe. Húsvét nagyszombatján véget ért a negyven napig tartó böjt, ami húshagyó keddtől, avagy a farsangzárás idejétől kezdődött. A...
View ArticleSnidlinges karalábépüré, szecsuani borssal
Hozzávalók 2 személyre A félretett karalábé 1 csomag snidling vaj só szecsuani bors Elkészítés A snidlinget leforrázzuk, jeges vízben lehűtjük, szárítjuk. A megmaradt karalábét kevés vízen...
View ArticleCsalánkiütést okozhat az eperallergia
Bizonyos ételek fogyasztását követően, allergiás panaszok jelentkezhetnek. A bőrtünetek közül is kimagasló, a lakosság közel 20 %-át érintő probléma a csalánkiütés – más néven urticaria – mely a bőr...
View ArticleGluténmentes nudli-, lekváros gombóc
Hozzávalók 1 kg burgonya 20 dkg rizsliszt 20 dkg SCHAR liszt 1 db tojás 2 evőkanál rizsdara 2 evőkanál kókuszzsír ízlés szerint só 1 csipet cukor Elkészítés Héjában megfőzzük a burgonyákat, majd pürét...
View Article
